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處理難點(diǎn)
屠宰肉加工污水COD較高怎么處理?
2023-07-07閱讀量:2230

屠宰肉加工污水中COD含量較高可能是由以下原因造成的:

動(dòng)物禽畜血液、內(nèi)臟等殘留物質(zhì)。在屠宰過程中,由于對(duì)動(dòng)物尸體進(jìn)行剖宰和切割,會(huì)導(dǎo)致大量血液、內(nèi)臟和其他器官殘留在污水中,其中含有大量有機(jī)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,這些物質(zhì)都會(huì)引起COD含量升高。

割肉、清洗和消毒用水等。為確保產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全,屠宰場(chǎng)需要使用大量清洗、消毒用水進(jìn)行設(shè)備清洗、表面衛(wèi)生處理等作業(yè)。這些水中也會(huì)含有大量的污染物,如動(dòng)物脂肪、蛋白質(zhì)及碳水化合物等,從而導(dǎo)致COD含量較高。

化學(xué)藥劑的使用??紤]到食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量,在屠宰過程中可能會(huì)使用一些消毒劑、清洗劑等化學(xué)藥劑,這些藥劑中含有很多有機(jī)物質(zhì),如苯酚、硝酸鹽、氯化物等,這些有機(jī)物質(zhì)會(huì)進(jìn)一步增加污水中COD的含量。


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常見的污水處理方法包括傳統(tǒng)物理化學(xué)法生物處理法等。其各自的優(yōu)缺點(diǎn)如下:

傳統(tǒng)物理化學(xué)法

優(yōu)點(diǎn):

對(duì)COD去除效率較高;

處理過程相對(duì)簡(jiǎn)單易行。

缺點(diǎn):

會(huì)產(chǎn)生大量廢棄物和處理成本高;

需要對(duì)廢水進(jìn)行預(yù)處理,使其達(dá)到一定的條件才能進(jìn)行處理;

存在營(yíng)養(yǎng)鹽殘留問題,容易導(dǎo)致污染二次發(fā)生。


生物處理法

優(yōu)點(diǎn):

COD去除效果好且成本低;

不需要添加藥劑,減少了環(huán)境風(fēng)險(xiǎn);

適用于各種規(guī)模的污水處理廠。

缺點(diǎn):

對(duì)環(huán)境條件有一定要求,如溫度、pH值等;

處理周期較長(zhǎng),對(duì)空間要求也比較高。


綜上所述,常見的污水處理方法各有優(yōu)缺點(diǎn),在選擇時(shí)需要根據(jù)實(shí)際情況綜合考慮。比較而言,生物處理法具有經(jīng)濟(jì)、高效等優(yōu)點(diǎn),在現(xiàn)代污水處理中得到廣泛應(yīng)用。


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